Naukowcy: ta popularna dieta zapobiega chorobie dziąseł
Naukowcy twierdzą, że istnieje jedna dieta, która wydaje się zmniejszać ryzyko chorób dziąseł. Na dodatek, to bardzo popularna dieta, którą stosuje bardzo wiele osób.
Naukowcy: dieta śródziemnomorska ma wiele zalet
Dieta śródziemnomorska, bo o niej mowa, ma w sobie coś wyjątkowego. Zdaniem naukowców ma naprawdę szereg zalet. Wiąże się z niższym ryzykiem zachorowania na Alzheimera, zapobiega przedwczesnej śmierci, złemu stanowi zdrowia psychicznego i wielu innym chorobom. Nowe badania wskazują, że to nie wszystko. Dieta śródziemnomorska ma także związek z lepszym zdrowiem dziąseł.
Nasze odkrycia wskazują, że zbilansowana dieta śródziemnomorska może potencjalnie łagodzić choroby dziąseł i stany zapalne.
Badania przeprowadzili naukowcy z King's College London i Uniwersytetu w Katanii we Włoszech. Wzięło w nim udział 195 osób o średniej wieku 49 lat. U wszystkich uczestników wykonano badania kontrolne i zapytano o nawyki żywieniowe.
Dane były jednoznaczne. Wykazały, że uczestnicy, którzy stosowali dietę śródziemnomorską, bogatą w rośliny, rzadziej cierpieli na choroby dziąseł - dotyczyło to szczególnie tych, którzy nie jedli za często czerwonego mięsa.
Ale to nie koniec zalet zdrowszej diety. Wiązała się ona także z mniejszą liczbą markerów stanu zapalnego we krwi - biologicznych wskaźników wskazujących na stres lub uszkodzenie organizmu.
I choć poważne choroby dziąseł (czyli zapalenie przyzębia) są spowodowane nagromadzeniem płytki nazębnej, uważa się że istotnym czynnikiem jest odpowiedź immunologiczna organizmu.
