Ten owoc zapewni lepsze mięśnie na dłużej. Sami naukowcy są zaskoczeni
Okazuje się, że warto jeść regularnie winogrona. Najnowsze badanie wykazało, że codzienne spożywanie tych owoców spowalnia starzenie mięśni i przeciwdziała utracie mięśni, związanej z wiekiem.
Badanie przeprowadzono na Western New England University (WNE), a jego wyniki zostały opublikowane w czasopiśmie naukowym Foods. Badanie podkreśla znaczący wpływ długotrwałego spożywania winogron na zdrowie mięśni, zarówno u mężczyzn, jak i kobiet. Wyniki są jednoznaczne. Wyraźnie sugerują, że włączenie winogron do codziennej diety może wpływać na ekspresję genów w mięśniach, potencjalnie wspierając masę mięśniową i funkcje. U osób regularnie spożywających te owoce, odnotowano zwiększoną aktywność genów odpowiadających za utrzymanie masy mięśniowej oraz obniżenie ekspresji genów związanych z degradacją mięśni. Efekt ten szczególnie okazał się widoczny w przypadku kobiet. Odkrycie to jest szczególnie ważne, w przypadku osób starszych. Według najnowszych danych, aż 16 procent z nich cierpi na sarkopenię, czyli postępującą utratę masy i siły mięśniowej. Zdaniem badaczy, to właśnie winogrona mogą stanowić naturalne wsparcie dla tego schorzenia. Zaraz obok aktywności fizycznej oraz diety bogatej w białko.
Co roku spożywa się około 30 milionów winogron na całym świecie. Badania, przeprowadzone wcześniej, wykazały już ich dobroczynne działanie na poprawę zdrowia serca, nerek, skóry, oczu i przewodu pokarmowego. Teraz doszedł do tego dobroczynny wpływ na mięśnie.
Badanie dostarcza przekonywujących dowodów na to, że winogrona mają potencjał do poprawy zdrowia mięśni na poziomie genetycznym. Biorąc pod uwagę ich dostępność, ekscytujące będzie badanie jak szybko te zmiany można będzie zaobserwować w badaniach na ludziach.
